Macarons
Fula blev dem. Bakade hallon och citron macarons igår. Om du vill komma till receptet så klicka här! Men här är en bild på dem iallafall.
Cupcakes
Innan idag så bakade jag cupcakes! Dem blev goda och om du skrollar ner så kommer du till receptet.
Muffinsen:
225 g rumstempererat smör
2 ½ dl strösocker
3 ¾ dl siktat vetemjöl
1 tsk bakpulver
4 ägg
1 tsk vaniljsocker
En påse hallon
Frostingen:
2-3 burkar (bror på hur mycket fronsting man vill ha) philadelphiaost med marabou smak
Hallon eller något strössel som du tycker passar
Så här gör du:
Sätt ungnen på 175 °C.
Sätt sedan ca. 19 pappersformar på en plåt.
Häll sen i alla muffinsingredienser i en stor skål och vispa med elvisp i 2-3 minuter tills smeten blir slät.
Skeda upp lagom mycket smet i formarna.
Ta ett hallon och tryck ner i varje muffins.
Sätt in plåten i ungnen och grädda dem i ca. 17 min.
Ta sedan ut plåten och låt muffinsarna svalna på ett galler tills dem blir kalla.
Spritsa eller bre ut frostingen på muffinsarna och dekorera sedan med hallon eller strössel.
Gott
Bakade kärleksmums för en liten stund sedan och här kommer bilder:
Drömtårtaaaaaaaaaaaa!!!
Hej, jag har precis bakat drömtårta. Gott! Här kommer några bilder på det färdiga resultatet:
När jag bakar drömtårta så misslyckas jag alltid med rullningen. Men det gick ju bra idag (det var min mamma som rullade). Gillar du drömtårta?
Dag 2. Inspiration
Har inte bloggat så mycket idag för jag har inte pallat. Men nu ska ni få lite inspiration som handlar om bakning! Jag gillar att baka och gör det ganska ofta. Tänkte faktiskt baka på lördag eller nåt men vi får se. Här kommer bilder!
Inte så bra kvalite för dem flesta har jag tagit med min digitalkamera.Hejdå!
