Innan idag så bakade jag cupcakes! Dem blev goda och om du skrollar ner så kommer du till receptet.

 

225 g rumstempererat smör

2 ½ dl strösocker

3 ¾ dl siktat vetemjöl

En påse hallon

2-3 burkar (bror på hur mycket fronsting man vill ha) philadelphiaost med marabou smak

Hallon eller något strössel som du tycker passar

 

Sätt ungnen på 175 °C.

Sätt sedan ca. 19 pappersformar på en plåt.

Häll sen i alla muffinsingredienser i en stor skål och vispa med elvisp i 2-3 minuter tills smeten blir slät.

Skeda upp lagom mycket smet i formarna.

Ta ett hallon och tryck ner i varje muffins.

Sätt in plåten i ungnen och grädda dem i ca. 17 min.

Ta sedan ut plåten och låt muffinsarna svalna på ett galler tills dem blir kalla.

Spritsa eller bre ut frostingen på muffinsarna och dekorera sedan med hallon eller strössel.